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为了预防鸽病，常在鸽子的饮水或饲料中添加适量的抗生素，这对每一位信鸽驯养者来说，是一件很平常的事。抗生素长期使用后，必然会带来一些问题，如产生耐药性、机体免疫力下降和体内菌群失调等不良后果，已引起了广大鸽友高度重视。笔者在养鸽实践中试用了几种抗生素替代品来预防鸽病，有一定效果。目前市售的抗生素替代品约分为五大类，现将其发展情况及生理作用作简要介绍，供鸽友们参考。
1、寡聚糖类
寡聚糖是一类小分子水容性的非降解碳水化合物，单基之间以不同的连接方式形成果寡糖、甘露寡糖、低聚木糖、半乳寡聚糖、异麦芽糖等多种寡聚糖。近年来，已采用现代生物科技将寡聚糖与生物活菌剂组合开发生产的合生素制剂产品。寡聚糖类饲料添加剂的生理作用有：① 选择性增殖双歧杆菌等动物肠道有益菌群，吸附肠道病原菌，阻止病原菌在动物肠壁上皮细胞上粘附，促进病原菌随粪便排出体外。② 利用寡聚糖类的有益菌增殖，可促进动物体内吞噬细胞的活性，增强动物机体的免疫功能。③ 寡聚糖与细菌、病毒等结合，并作为这些外源抗原佐剂，减缓抗原的吸收，提高抗原的效价。④ 寡聚糖类的有益菌能合成B族维生素，可促进动物利用其他营养物质。
2、酶制剂类
饲用的酶制剂主要包括两大类：一类是外源性消化酶，包括蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶等，其功能主要是补充动物体内源性消化酶的不足，提高饲料中营养物质的消化率；另一类是外源性降解酶，这类酶在动物组织细胞内不能合成，而微生物能合成，包括纤维素酶、半纤维素酶、木聚糖酶和植物酸酶等，其主要功能是降解动物自身难以消化或完全不能消化的物质，提高饲料利用率。酶制剂无毒害、无残留、可降解，可充分挖掘现有饲料资源的利用率。酶的应用效果与饲料的搭配和鸽子消化生理特点等有密切关系，因而选用酶制剂应根椐饲料的组分和鸽子生理阶段而定，并在使用过程中避免高温等环境因素的影响。目前商品饲用的酶一般是经过稳化处理的制剂，可适用于鸽子等多种动物。
3、微生态制剂类
微生态制剂也称为活菌制剂或益生素，主要有乳酸杆菌、芽孢杆菌属、双歧杆菌属、酵母等。微生态制剂有调节动物胃肠道微生物平衡的功物，它能促进肠道内有益菌的生长，抑制有害菌的增殖，保证肠道菌群的平衡。微生态制剂对动物有病治病、无病防病的保健作用，具有无残留、无污染、价格低、高效益的特点。一般在动物处于长途运输、外界环境变化等应激因素时，活菌制剂能发挥最佳的饲用效果，在使用活菌制剂时应注意以下几点①避免高温高压处理；②活菌制剂受到PH值、某些抗生素药物、不饱和脂肪酸、矿物质预混剂等因素影响。③抗生素与化学合成的抗菌剂对活菌制剂有较强的杀灭作用，一般不应与这些药剂同时使用。
4、植物提取物和中草药类
植物提取物类添加剂主要有大蒜素、糖萜素等，它们都是从植物中提取的，有的具有防病、治病、有的可以改善动物体的免疫功能，抗应激作用，促进生长，具有抗菌活性。中草药饲料添加剂兼有营养和药用两种作用，可以调节动物机体的代谢功能，抑菌杀菌，增强机体的免疫力，促进动物的生长等功能。可代替抗生素，无需停药期，对病原菌不易产生抗药性，属于无残留无公害的绿色饲料添加剂。目前中草药与植物提取物添加剂已经研制开发出很多品种，生产技术已经很成功，但也存在一些问题如剂型、有效成分的提取与浓缩、保存、与其他添加剂的协同与拮抗等问题上还需要作大量的实践验证工作，使用时需注意。
5、酸化剂类
酸化剂作为促生长的饲料添加剂，已广为应用，包括无机酸、有机酸及其盐类。使用酸化剂有补充胃液分泌不足，提高饲料消化率，抑制消化道有害微生物的生长繁殖，预防腹泻、下痢，增进食欲等作用，因此是一种有利无害的保健、促生长剂。但酸化剂饲用效果的稳定性及其持性与其他制剂的相互协同作用等问题还有待于进一步研究解决。
笔者认为，抗菌素替代品广泛应用于养鸽实践中，对鸽子的生长、保健、防病治病均能发挥一定的独特作用，并可以解决因长期使用抗生素带来的不良反应等问题。但有些替代产品在药用、保健等性能上还不够稳定，有待于进一步验证。在鸽子发生急性、热性、传染性疾病，该用抗生素治疗时，必须使用抗生素，不能单匀使用抗菌素替代品治疗病鸽，以免影响治疗效果。
文稿中不当之处请批评！！
2007-8-1
